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榨菜的营养价值是什么

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榨菜的营养价值是什么

榨菜营养丰富,每100克腌制品含有蛋白质4.1克,脂肪0.2克,碳水化合物9.2克,热量55千卡,粗纤维2.2克,灰分10.5克,韩280毫克,磷130毫克,铁6.7毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸0.7毫克。

榨菜除做咸菜食用外,也可切丝肉炒、作汤均有风味,榨菜切碎末to入包子、饺子馅内其味更佳。

标题:榨菜的营养价值是什么

网址:http://www.nzjsw.com/jianshen/2014/01/31/40332.htm


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