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癌症患者怎么吃大蒜最有效

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癌症患者怎么吃大蒜最有效

研究表明,蒜素还能阻断致癌物——亚趟胺的合成,对胃癌尤有明显的预防效果。为了使大蒜充分发挥抗癌功效,吃法是非常有讲究的:先把大蒜切成片,放置15分钟,让蒜酶与蒜氨酸充分发生反应,大量产生蒜素后再食用。有一种吃法是把蒜捣碎成蒜泥后,凉拌诸如黄瓜、豆角、黑木耳、熟肉等,既美味又健胃防病,是很值得推广的。

标题:癌症患者怎么吃大蒜最有效

网址:http://www.nzjsw.com/jianshen/2014/03/26/47774.htm


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