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哪些食物是孕妇不能吃的东西

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哪些食物是孕妇不能吃的东西

哪些食物应该或可以食用,哪些食物不应该或不宜食用?也许这里的建议可能会让你感到困惑、纠结甚至矛盾重重。事实上,只有少数几种食品是孕期必须要避免食用的,也就是那种会引起你和你的胎儿身体不适,甚至发育不良的食物。

肝脏或肝脏加工食品:含有大量的维生素A,这种元素对受精卵的发育非常有害。

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生肉(未加工肉)和微煎的鸡蛋:这两类食物都有可能含有沙门氏菌。一定要吃完全煮熟的鸡蛋,白色的蛋清和黄色的蛋黄都已经熟透,也就是说一定要避免食用由生鸡蛋为原料的任何餐点。比如奶油甜点、家庭自制的蛋黄酱或冰瀲凌。如果要吃,可以购买由经过巴氏法灭菌的鸡蛋制作的蛋黄酱和冰激凌,因为只有经过巴氏消毒后的食品才是安全的。如果你仍不确定是否符合要求,可以仔细査看商品的标签或咨询经销商。

香肠和未消毒的软奶酪:比如某些白奶酪或软质乳酪,蓝纹奶酪包括斯第尔顿奶酪或干酪,食用这类食品都很有可能会感染李斯特菌,直接威胁胎儿的安全。比较安全的奶酪包括硬奶酪、意大利干酪、羊乳酪、没有外壳的山羊奶酪、脱脂松软干酪、意大利乳清干酪、奶油干酪。

微煎的或生的肉类,家禽肉和鱼肉:应该尽量避免食用,以防止食物中毒。一旦接触了生肉,一定要记得洗手。

汞元素含量偏高的鱼肉:应尽量避免食用,比如鲨鱼肉、枪鱼肉以及旗鱼。金枪鱼也含有汞元素,但是含量比较低,所以每周你可以吃2片鱼肉,每片重量大约170克,或4罐金枪鱼肉,每罐净含量在140克左右,别忘了夹在三明治里的金枪鱼肉也要算在总量之内。每周吃含油比较多的鱼肉不能超过4顿,包括鲑鱼、沙丁鱼和鲜金枪鱼肉(注意不是罐头肉)。

生的贝类:同样不能食用,因为同样可能会引起食物中毒。

标题:哪些食物是孕妇不能吃的东西

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