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我们每天的饮食中居然暗藏兴奋剂?

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我们每天的饮食中居然暗藏兴奋剂?

前不久,俄罗斯田径队使用违禁药物,大规模遭禁赛,无缘本届里约奥运会,这是历史上最恶劣的兴奋剂丑闻。

大多数人都认为,兴奋剂是运动员的专利,其实不然,在我们的日常生活中,也暗藏着兴奋剂成分。我们来看看,专家如何解读生活中,我们身边的兴奋剂。

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CBA运动员误食瘦肉精

中国篮协下发通知称,CBA天津荣钢队球员孟祥龙在2016年1月13日国家体育总局反兴奋剂中心实施的赛内兴奋剂检查中,A样本检测结果呈蛋白同化制剂(克伦特罗)阳性。之后,孟祥龙提出书面听证申请。

在 2016年5月24日反兴奋剂中心组织召开的孟祥龙听证会上,听证员合议后得出一致意见:运动员对阳性检测结果无异议,孟祥龙阳性成立;综合考虑样本克伦 特罗浓度、运动项目的特点、酒店提取的肉类检测结果、相关人员的证词等,基本排除孟祥龙故意使用克伦特罗的可能性,可以判定孟祥龙食用了指定酒店提供的被 污染的食品导致其克伦特罗阳性的可能性大。

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瘦肉精到底是什么

“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦 。

瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病 。

大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用,2005年国家组织的饲料质量抽查中,“瘦肉精”在商品饲料中的检出率为零 。

在中国,通常所说的瘦肉精是指克伦特罗(Clenbuterol),当它们以超过治疗剂量5-10倍的用量用于家畜饲养时,即有显著的营养“再分配效应” ——促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积,能显著提高胴体的瘦肉率、增重和提高饲料转化率,因此曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。

瘦 肉精让猪的瘦肉率提高,带来更多经济价值,但它对人体有很危险的副作用。中国最早报道的瘦肉精中毒事件是1998年供港活猪引起的,此后这类事件经常发 生,如:2001年广东曾经出现过批量中毒事件。瘦肉精在上海曾经引发了几百人的中毒事件。而在台湾,由于从美国进口的猪肉里含有瘦肉精,几乎挑起一场政 治争端。由于西方国家一般不消费动物内脏(内脏特别是肝脏则会残留瘦肉精),因而,在美国、加拿大、新西兰等国,瘦肉精这类物质的使用是合法的。

兴奋剂检查的模式,分为赛内检查和赛外检查。赛内检查是指在正式的单项或者综合赛事进行中(从运动员抵达驻地到离开驻地的时间范围内),运动员接受的兴奋剂检查叫做赛内检查;赛外检查是指运动在在训练及生活中(非比赛时间内)的兴奋剂检查叫做赛外检查。

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感冒药中的兴奋剂成分

伪麻黄碱, 能够缓解感冒时带来的鼻部不适,鼻塞、流鼻涕和打喷嚏是其主要对症解决的问题。但同时也可以通过并不复杂的化学转化,制成俗称“冰毒”的甲基苯丙胺。

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中药中也藏着兴奋剂

士 的宁(strychnine)又名番木鳖碱,是由马钱子中提取的一种生物碱,能选择性兴奋脊髓,增强骨骼肌的紧张度,临床用于轻瘫或弱视的治疗。小儿中毒 大多因治疗用量过大,或误服含士的宁的毒鼠药,所致临床表现为面、颈部肌肉僵硬,瞳孔缩小之后扩大,惊厥,角弓反张,腱反射亢进,严重者因胸、腹、膈肌强 直收缩、麻痹而死亡。本药作为中枢兴奋药已很少应用。

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1960年罗马奥运会

第 17届夏季奥林匹克运动会即1960年罗马奥运会,只对个别项目进行了兴奋剂检查,如马拉松赛时,对运动员食物进行了抽查。但是自行车赛出现了意处事故。 一名丹麦运动员暴死途中,起初以为是天气炎热所致,后经尸体解剖,证明是服用了药物的结果。这一事件,引起了大会的震惊和重视,对以后奥运会全面进行药物 检查,起了积极的推动作用。

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1968年墨西哥城奥运会

1968 年墨西哥城奥运会第一次正式进行了性别和兴奋剂检查。在性别检查中,全部女运动员都取得了参赛资格。但兴奋剂检查却发生了两起违规事件。保加利亚一古典式 摔跤运动员因被发现服食了兴奋剂一类药物而被除名。瑞典队在现代五项中获团体第三,因队中运动员汉斯冈纳尔-里里安瓦尔饮酒,在检查中发现他血液中酒精含 量超过规定限度,结果名次被剥夺。

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环法自行车赛

环 法自行车赛是知名的年度多阶段公路自行车运动赛事,主要在法国举办,但也经常出入周边国家(如英国、比利时,还有比邻的西班牙比利牛斯山中)。自从 1903年开始以来,每年于夏季举行,每次赛期23天,共21个赛段,平均赛程超过3500公里(约2200英里)。完整赛程每年不一,但大都环绕法国一 周。近年来,比赛结束前总是会穿越巴黎市中心的香榭丽舍大道,并且经过埃菲尔铁塔。比赛全程分成许多段,从一个城镇到下一个,每一段分别计时排名。所有段 成绩累计起来决定每一位赛手的总成绩。冠军为各段时间累计最少者。在每日赛事结束时,领先者将可穿上黄色领骑衫,最佳冲刺者将被赠与一件绿色车衣,山间赛 事中最佳骑士将会得到一件波尔卡点运动衣,其有时被称作山颠之王。

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阿姆斯特朗兴奋剂丑闻

兰 斯·阿姆斯特朗(Lance Armstrong),1971年9月18日出生于美国,美国职业自行车运动员。1992年开始职业自行车生涯,1996年身患癌症,在艰苦的治疗后重返 赛场。职业生涯,阿姆斯特朗10次参加环法大赛并实现环法车手七连冠,创造了环法历史上的奇迹。但他个人兴奋剂丑闻缠身,2012年8月23日,美国反兴 奋剂机构宣布剥夺阿姆斯特朗七个环法自行车赛冠军头衔,并且终身禁赛。

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高原反应

高原反应是人体急进暴露于低压低氧环境后产生的各种病理性反应,是高原地区独有的常见病。常见的症状有头痛,失眠,食欲减退,疲倦,呼吸困难等。头痛是最常见的症状,常为前额和双颞部跳痛,夜间或早晨起床时疼痛加重。肺通气增加如用口呼吸,轻度活动等可使头痛减轻。

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