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凉薯能减肥吗?

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凉薯能减肥吗?

凉薯是我们生活中常见的食物,既可以当做水果吃,又能做菜,它含有丰富的维生素、膳食纤维以及其它营养元素,那么凉薯能减肥吗?

凉薯是一种低热高水分的食物,热量为55大卡/100g,就热量而言,食用凉薯是有减肥作用的。虽说是淀粉类食物,但只要不是一次性吃个三五斤,一般是不会胖的,而且属于五谷杂粮。

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吃凉薯为什么能减肥

1、热量很低

凉薯含大量碳水化合物,但总体上来说凉薯热量是很低的,凉薯的热卡为55大卡,55大卡相当于我们步行15分钟所消耗的能量,跑步5分钟也需要消耗55大卡能量,脂肪含量也少,所以食用凉薯是有助于减肥的。

2、水分很高

凉薯百分之70以上都是水分,食用时口感脆嫩,多汁,有生津止渴的功效,适合做水果来食用,可减少对其他水果的食用,减少能量的摄入,有助于减肥。

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3、黏液蛋白

凉薯中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,能促进机体对氧气的运输,促进对脂肪的消耗,有助于减肥。

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4、膳食纤维

凉薯中富含膳食纤维,食用后能在胃部吸水膨胀,增减饱腹感,减少多其他食物的食用,同时还能刺激胃分泌胃酸,有健胃消食的功效,还有这些纤维素进入肠道后能促进肠道的蠕动,帮助消化,促进排便,减少机体对肠道内脂肪的吸收,有减肥效果,还能润肠通便。

标题:凉薯能减肥吗?

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