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冬天,火锅和减肥不相匹配?不如教你做一个低卡的火锅吧

3人学习

冬天,火锅和减肥不相匹配?不如教你做一个低卡的火锅吧

冬天来了,渐渐的寒冷起来, 而我们冬天离不开的食物,或许只有火锅了,聚会或者和家人一起吃个暖暖的火锅,感受火锅给我们带来的美味,想一想就是很幸福的事情,令人心生向往,可是到了我们减肥人群,是多么可望不可即的事情,单单看那火锅底料的热量,就让人可望不可即。

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难道我们减肥就要和火锅说拜拜?我们知道没有火锅的冬天是不完美的,作为对火锅向往的胖子来说这是非常痛苦的事情,但凡事都有对策,今天我们就教大家在家就可以做的低卡火锅,热量低,少吃点没关系,解解馋是足够了。

一.锅底

锅底既然不能太油腻,那选择番茄锅底是非常不错的,番茄中含有果酸可以降低胆固醇还富含维生素A、C、B1、B2、胡萝卜素、钙、磷等等等。

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食材:

1.番茄

2.黄油

3.香菜 葱 盐 鸡粉

4.水

以上建议番茄中等即可2-3个,黄油10g,香菜,葱,盐,鸡粉适量,水也是适量。

烹饪步骤:

自然就是黄油下锅,油热了之后,加入番茄块翻炒均匀,加水焖制,加调料,可适当的加些番茄酱,但不要过多。

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锅底搞定!

二.火锅食材的选择

1.蔬菜

配菜我们也是有讲究的,在蔬菜的选择上很多比如:海带,生菜,西兰花,白菜,冬瓜,土豆,千张,魔芋等等,以100克的量来说这些热量相对都是比较低的,我们在减脂期间也是比较推荐这是食物的。

2.肉

当然单纯的吃蔬菜是非常单调的,没有肉自然不完美,我们但是我们在肉的选择上尽量避开,肥牛,肥羊这些,通常这些含有的肥肉较多,脂肪热量含量多。

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肉类食材推荐:鸡胸肉,虾,瘦牛肉,牛肚,牛百叶,鱿鱼等。这些都是加工很少的食材,比较天然健康,热量也不会很高。

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所以冬天,火锅,减肥,可以说是不相违背,只要能控制好即可,没有什么绝对的事情!大家可以在家动手做起来,也吃个美味的低卡火锅,但不要贪吃殴。

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网址:http://www.nzjsw.com/jianshen/2019/01/10/411066.htm


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